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A la carte

Formule 1 Koud Buffet naar believen
Le buffet froid à volonté / Fresh food bar at will / Kalte Vorspeisen-bar nach Wunsch
€ 24.00
Formule 2 Koud Buffet naar believen + dessertbuffet
Le buffet froid à volonté + Varia dessertschotel  / Fresh food bar at will + mixed desertsdish  / Kalte Vorspeisen bar nach Wunsch + Gemischte  Nachtisch-Teller
€ 31.00

VOORGERECHTEN /LES ENTRÉES

  Koud buffet naar believen
Le buffet froid à volonté / Fresh food bar at will / Kalte Vorspeisen-bar nach Wunsch
€ 14,00
  Garnalenkroketten
Le croquettes aux crevettes / Shrimps-croquettes / Garnelen-Kroketten (Nordseekrabbe)
€ 14,00
  Kaaskroketten
Les croquettes au fromage / Cheese-croquettes / Käse-Kroketten
€ 13,00
  1/2 p Paling in de room of Gebakken met tartaarsaus
1/2 p  L'anguille poêlée ou L' anguille à la crème /  1/2 Fried eel or Eel in cream-sauce
€ 19,00
  Bisque  d' Homard
€ 16.00
  Duo van Foie Gras  : koud & warm € 21.00

VLEESGERECHTEN / LES VIANDES

  Tournedos met saus naar keuze 
Le rumsteak sauce aux choix / Rumpsteak sauce at choice / Rumpsteak: Soße Nack Wahl
€ 24,00
  Ossenhaas met sla en frieten
Le filet de boeuf garni / Tenderloin (filet of beef) / Lendenschnitte (Ochsenhas)
€ 30,00
  Gegrilde kipfilet met Provençaalse saus of champignonssaus
Le filet de poulet grillé au Provençale ou aux champignons / Grilled chickenfilet with Provençale or mushroom-sauce / Hühnerfilet mit Provençale- oder Champignonsoße
€ 24,00
  Côte à l'os gegarneerd (per 2 pers.) met saus naar keuze
Le côte à l'os garni (à 2 pers.)+ sauce / Ribloin of beef (bone-steak) f./ 2 pers. sauce / Rinderrippe "mit Knochen : fur Pers. : + soße
p/p € 27,00
   Angus Côte à l'os ( > 2 pers )  met saus naar keuze p/p € 32.00
   Angus hamburger (speciaal ) met BBQ-saus € 24.00
   Stoverij van Angusbeef € 26.00
  Steak tartaar (américain prepare) + frieten
Américain préparé / Uncooked minced beefsteak and "préparé"-sauce / Roh Hack-Rindfleisch mit "préparé-soße"
€ 24,00
  Stoofpotje van hert & everzwijn € 29.00

 

VISGERECHTEN  / LES POISSONS

 
  Verse zalm met graanmosterdsaus
Le Saumon frais : sauce moutarde à l' ancienne / Filet of fresh Salmon and grain-mustardsauce / Frischer Lachs Filet mit Senf-Getreide soße
€ 26,00
  Verse Rivierpaling: keuze uit ( Gebakken + Tartaar / In de Room)
L'anguille poêlée or L' anguille à la crème / Fried eel or Eel in cream-sauce / Aal gebraten ( FluSaal) or Aal (FluSaal) in Sahnesoße
€ 28,00
  "Bouillabaisse" met assortiment van Noordzeevis & Rouille
"La bouillabaisse" des poissons de la Mer du Nord & Rouille / "Bouillabaisse" with assortiment of nordsea-fish & Trimmings / "Das Bouillabaisse" mit Auswahl von Nordseefisch & Rouille
€ 28,00
  Tongscharfilet met prei en witte wijnsaus € 29.00
     
     

 

KINDERMENU / MENU D' ENFANT

€ 15,00
t.e.m. 11 jaar met ouders / Jusqu'a 11 ans avec parents / J-till 11 years with parents / Bis 11 Jahre mit Eltern
Keuze uit:
  • Koninginnenhapje
    Bouchée à la reine / Chicken pot pie / Pastetchen mit Huhnerfrikassee
  • Junior tournedos met sla of saus
    Junior steak : compote ou salade / mit Apfelmus oder Salat
  • Beefburger met appelmoes
  • Fishsteak met mayo

                   + Cornet ijs

NAGERECHTEN /LES DESSERTS

  Zie onze dessertkaart  
Iedere dag kun je een varia aan suggesties ontdekken op suggestieborden , aan de wanden in de grill.